Technical / White Paper
トップトレンドを勝利に導く製品開発に
トレンドスポッティングによって、将来の製品開発およびマーケティングの有益な手掛かりを得ることができます。しかしそれは全体の一部に過ぎません。同様に重要なのは、これらのトレンドをどのようにして実際の食品や飲料製品に反映して、消費者の購買意欲を起こさせるかということです。ウェルチのグローバル原料グループによるこの新しいレポートでは、2018年の最も影響力の大きなトレンドのいくつかについて調べ分析し、それらのトレンドにシンクロさせた新しい製品を開発する可能性に焦点を当てています。さらに：ウェルチのコンコードグレープを主な素材とした新しい製品開発の発想を使用して、これらのトレンドを活かす方法についても取り上げます。
